POKRET POTROŠAČA: 92,85% VINA i 85,71% RAKIJE NEISPRAVNO
Klaster UJEDINjENI ZA KVALITET donosi nove efekte svog postojanja, u saradnji sa Udruženjem POKRET POTROŠAČA ZA KVALITET HRANE.
Pročitaj više
Категорија: POLJOPRIVREDA
KAKO IZGLEDA TRADICIONALNI RECEPT ZA TURŠIJU?
Ona će da nam obezbedi hrskavo, ukiseljeno povrće tokom zime i da bude izvor vrednih hranljivih sastojaka. Prednost joj je što se lako priprema i dugo traje.
Brojni su recepti za pripremu turšije od povrća, mnogima omiljene zimnice. Prednost je što njen sastav možemo da prilagođavamo svom ukusu i za njenu pripremu koristimo različite vrste povrća i začina.
Pročitaj više
SAJDER/CIDER – VINO OD JABUKE
Cider/Sajder, voćno vino od jabuke, je vrsta alkoholnog pića koje se dobija alkoholnim vrenjem jabuka ili samog jabukovog soka.
Pročitaj više
ULOGA MIKROORGANIZAMA U STVARANJU HUMUSA
Osnovni biogeni elementi u zemljištu nalaze se pretežno vezani u organskim jedinjenjima i u oblicima koji nisu direktno dostupni biljkama. S druge strane, mikroorganizmi imaju ključnu ulogu u mineralizaciji organskih jedinjenja i mobilizaciji teško rastvorljivih neorganskih jedinjenja, čime obezbeđuju biljke asimilativima i direktno učestvuju u formiranju prinosa gajenih biljaka.
Pročitaj više
AFRIČKA KUGA PROREDILA PONUDU PRASADI, TELAD – 600 DIN/KG?
Registrovana bolest afričke kuge na određenim područjima u Srbiji uticala je na vrlo slabu ponudu prasadi telesne mase do 15 kilograma tokom septembra, ali i slabu ponudu tovnih svinja.
Pročitaj više
ŠIMŠIR: LISNI MINER JE MALI INSEKT, A PRAVI VELIKU ŠTETU
Larve ostaju skrivene u tkivu lista, a na njih ne deluju insekticidi. Kako onda suzbiti lisnog minera?
Pročitaj više
PRIPREMA RUŽA ZA ZIMU
Dobra priprema za prezimljavanje omogućiće grmu ruže da prezimi bez oštećenja, neće doći do izmrzavanja izdanaka i uvenuća grma, a zavisno od vremenskih prilika, sve aktivnosti na grmu ruže trebalo bi obaviti u razdoblju oktobar-novembar.
Pročitaj više
TAMO GDE OVCA LEGNE – TU KUĆU GRADI
Ko želi da gradi kuću ili da kopa bunar, treba samo da pusti ovce na područje gde će se obavljati radovi, pa tamo gde one legnu da prespavaju, tamo je „čisto mesto“ pogodno za ljudski boravak i napredak.
Pročitaj više
KAKO SU ČVARCI OD „SIROTINJSKE“ POSTALI „LUKSUZNA“ HRANA?
Ima li logike da čvarci budu skuplji od čistog svinjskog i junećeg mesa – pitaju se potrošači koje u mesarama šokira cena ovog delikatesa koji se priprema od masnoća.
Pročitaj više
КО ПРАВИ „ЛАЖАН“ МЕД? ИЗАШАО СПИСАК
КО ПРАВИ „ЛАЖАН“ МЕД? ИЗАШАО СПИСАК
Pročitaj više