LIKER OD JAJA

Liker od jaja se sa pravom smatra jednim od „recepata sveta“. U pitanju je aromatično, slatko, kremasto piće koje obiluje začinima, sladi i zagreva, a tradicionalno se pije zimi, oko praznika. Rado ga piju u SAD, Kanadi, Holandiji, skandinavskim zemljama, a ni našim domaćicama nije stran. Idealan je kao božićno posluženje, i lep završetak velikog posta.

Pročitaj više

KAKO KORISTITI MED U POLJOPRIVREDI? KAO BIOSTIMULANS I ĐUBRIVO

Osim za ishranu i lečenje ljudi, med je lek i za biljke. Evo saveta kako ga pripremiti.

Bez pčela nema oprašivanja biljaka i većine naše hrane, to znamo. Ali one stvaraju med koji se osim za ishranu ljudi i narodnu medicinu može iskoristiti u poljoprivrednoj proizvodnji. Ovaj pčelinji proizvod nije podložan kvarenju, jer sadrži malo vode i mnogo šećera. U takvoj sredini patogeni organizmi, poput bakterija, dehidriraju i uginu

Pročitaj više

ALIJEV ILI MILEROV NAČIN IZVOĐENJA MATICE?

Za Alijev metod izvođenja matica potrebna su dva pčelinja društva, kao kod Milerove metode. Šta je drugačije?

Matica je „generator“ pčelinje zajednice. Njena glavna funkcija je razmnožavanje zajednice, ali ona doprinosi i skladnom i produktivnom životu i radu pčelinje zajednice kao biološke celine, pisali smo.

Pročitaj više