Категорија: POLJOPRIVREDNA GAZDINSTVA

U srcu sela Bogatić, nadomak Valjeva, nalazi se domaćinstvo mladog bračnog para Nikole i njegove supruge, koje iz godine u godinu raste i napreduje. Na svom imanju, zajedno sa Nikolinim roditeljima i mlađim bratom, posvećeni su stočarstvu, voćarstvu i mlečnim proizvodima, stvarajući kvalitetne domaće proizvode koji nalaze put do kupaca širom Srbije.

Njihova farma broji 16 grla krupne stoke, 30 ovaca i 5 svinja, dok se na plodnoj zemlji od 15 hektara smenjuju usevi koji obezbeđuju hranu za stoku – 2 hektara lucerke, 2 hektara pšenice, 1.5 hektara zobi i 4.5 hektara kukuruza, od kojeg prave kvalitetnu silažu. Ostatak zemljišta su pašnjaci i livade, gde se stoka slobodno kreće.

Pored stočarstva, Antonijevići se bave i voćarstvom – 40 ari malina, 40 ari kupina i oko 150 stabala šljive donose plodove od kojih deo prodaju svež, dok ostatak koriste za preradu.

Poseban ponos ovog domaćinstva su mlečni proizvodi. Svakodnevno prerađuju oko 70 litara mleka, a deo mleka otkupljuju i od drugih domaćinstava u selu. Njihove vredne ruke mesečno proizvedu 50-60 kg sira i oko 50 kg kajmaka, a u ponudi imaju i punomasni sir, sitni sir i tradicionalne krugove sira nalik kačkavalju, koji se oblikuju u specijalnim kalupima. Svi proizvodi se prodaju direktno kupcima, najviše na tržištu Sremske Mitrovice, gde su već stekli stalne mušterije.

Antonijevići su primer kako upornost, rad i zajedništvo mogu da izgrade uspešno domaćinstvo. Njihov cilj je da prošire broj grla, unaprede proizvodnju i ostanu na selu, gradeći budućnost za svoju porodicu i svoju jednogodišnju ćerkicu. Oni su dokaz da mladost i poljoprivreda mogu zajedno, uz prave vrednosti i ljubav prema zemlji.

Pročitaj više

JOVANA ROSIĆ – MLADA POLJOPRIVREDNICA IZ KOTEŠICE
Autor: Snežana Birčanin
U selu Kotešica, u srcu Srbije, živi i radi Jovana Rosić, mlada žena od samo 25 godina, koja je odlučila da ostane na selu i bavi se poljoprivredom. U njenoj porodici živi osam članova – svekar, svekrva, suprug, ćerka, dever, jetrva i njihov sin. Svi oni zajedničkim snagama obrađuju tri hektara sopstvene zemlje i dodatnih sedam hektara uzete u zakup.
Jovana ne odustaje pred izazovima. Trenutno radi u hladnjači, ali njen san je da potpuno živi od poljoprivrede. Na imanju imaju jednu kravu, bika, ovce, tri krmače, prasiće, jaganjce, vepra i kokoške. Iako zbog finansija trenutno nema mnogo stoke, ne odustaje – od marta planira da ponovo nabavi tri bika, a u junu još četiri muška teleta. Već ima izgrađen novi objekat za bikove, gde je pre dve godine držala pet grla.
Pored stočarstva, Jovana se bavi i ratarstvom. Seje lucerku i mešane trave na jednom hektaru i 70 ari, dok kukuruz zauzima 2,5 hektara. Takođe, posejali su pšenicu i ječam na 70 ari i koriste oko četiri hektara livada za ispašu.
Kada je reč o voćarstvu, na njihovom imanju raste 24 ara šljiva, 10 stabala trešanja, a od proleća planiraju podizanje dva plastenika od po 25 metara. Šljive koriste za proizvodnju domaćeg pekmeza, slatka, kao i rakije. Deo roda predaju hladnjači, a trešnje prodaju na pijaci. Jovana pravi i domaće džemove od kajsije i šljive, kao i slatko od smokvi. Osim toga, proizvode sir i kajmak za sopstvene potrebe, a domaća jaja prodaju po ceni od 25 dinara.
Ova izuzetno vredna i uporna žena predstavlja primer kako se ljubav prema selu i poljoprivredi može pretočiti u ozbiljan posao. Svaka pomoć i podrška su joj dragoceni kako bi unapredila svoju proizvodnju i ostvarila san o samostalnom poljoprivrednom gazdinstvu.
Ako imate predloge, mogućnosti za saradnju ili način da pomognete Jovani u njenom trudu, slobodno se javite. Ovakvi mladi ljudi su budućnost naših sela, i zaslužuju svaku moguću podršku!

Pročitaj više

MLADI POLJOPRIVREDNIK ALEKSANDAR ŽIVKOVIĆ IZ ROVNI: RAZVIJA PORODIČNO GAZDINSTVO I PLANIRA ŠIRENJE Aleksandar Živković, nosilac poljoprivrednog gazdinstva iz sela Rovni, sa samo 19 godina već uspešno vodi ozbiljnu poljoprivrednu proizvodnju. Na gazdinstvu obrađuje 5 hektara sopstvene zemlje, dok dodatnih 8 hektara drži pod zakupom. Trenutno ima 2 krave (treća stiže za nekoliko dana), 4 junice, […]

Pročitaj više

PORODICA BANDUKA – POVRATAK PRIRODI, SLOBODI I AUTENTIČNOM ŽIVOTU

Autor: Snežana Birčanin

U vremenu kada su asfalt, brzina i stres postali svakodnevica, porodica Banduka izabrala je drugačiji put. Oni su doneli hrabru odluku – da gradsku vrevu zamene čistim vazduhom, zelenim prostranstvima i slobodom koju pruža život u prirodi. Početkom prošle školske godine, Mladen, Olivera, njihova ćerka Teodora i sin Aleksa preselili su se u Golu Glavu, nadomak Valjeva, kako bi ostvarili svoj san o zdravijem i smislenijem životu.

Njihova avantura započela je pažljivim istraživanjem, putovanjem kroz Srbiju i traženjem savršenog imanja koje će im omogućiti sklad između porodičnog života, obrazovanja njihove dece i poslovnih ambicija. Valjevski kraj, sa svojim bogatstvom prirodnih lepota, blizinom većih centara i mogućnostima za razvoj poljoprivrede i seoskog turizma, pokazao se kao idealan izbor.

OD ASFALTA DO ŠUME – ŽIVOT U SKLADU SA PRIRODOM

Na svojih 3,5 hektara, porodica Banduka danas stvara autentičnu oazu mira i održivog razvoja. Njihov glavni ponos su moravke – autohtona rasa svinja koje uzgajaju u slobodnom sistemu držanja. Ova pasmina, poznata po svom kvalitetnom mesu i otpornosti, deo je njihove misije da potrošačima u velikim gradovima ponude zdrav, domaći proizvod. Trenutno imaju krdo od 20 moravki, od čega je 15 umatičenih, ali ambicije tu ne prestaju. Planiraju proširenje farme, uključivanje ovaca, koza, kao i razvoj seoskog turizma koji bi posetiocima omogućio da iskuse autentičan život na selu.

No, njihov pristup nije samo tradicionalan – Mladen, sa gotovo 30 godina iskustva u radu sa računarima, mrežnim sistemima, elektronikom i energetikom, uvodi inovacije koje olakšavaju rad na imanju. Elektronski pastir već sada obezbeđuje 7.000 kvadrata šume u kojoj borave njihove životinje. Trenutno su u fazi testiranja rešenja za izazove poput nestanka struje, snega i drugih nepogoda, ali sa svakim korakom dolaze do novih rešenja i napreduju ka samoodrživosti.

DECA KAO OSNOVA SVAKOG PROJEKTA

Jedna od ključnih vrednosti porodice Banduka jeste uključivanje dece u sve aspekte razvoja domaćinstva. Teodora i Aleksa pohađaju Osnovnu školu „Prota Mateja Nenadović“ u Goloj Glavi, ali njihovo obrazovanje ne završava se učionicom. Na porodičnom imanju uče o prirodi, životinjama, ekološkoj održivosti i važnosti rada. Njihov odrastanje nije vezano za ekrane i betonske blokove – već za stvaran, opipljiv svet u kojem se trud isplati, a rezultati dolaze kao plod rada i ljubavi prema zemlji.

IZAZOVI I POBEDE – BUDUĆNOST SE PIŠE U PRIRODI

Život na selu nije uvek lak. Izazovi su svakodnevni – od vremenskih neprilika do tržišnih prepreka. Međutim, porodica Banduka ne posmatra probleme kao prepreke, već kao prilike za rast. Svaki novi izazov donosi im još veću posvećenost i želju da pronađu inovativna rešenja. Njihov cilj nije samo sopstveni opstanak, već i podizanje svesti o vrednosti domaće proizvodnje, očuvanja autohtonih sorti i vraćanja ljudi prirodi.

Njihova priča je priča o hrabrosti, ljubavi i viziji. Priča koja pokazuje da je moguće pronaći balans između savremenih tehnologija i tradicionalnog načina života, između udobnosti i rada, između snova i realnosti. A kada se snovi grade na zdravim temeljima, kada su pokretani ljubavlju i posvećenošću, tada postaju ne samo mogući – već neizbežni.

Porodica Banduka je dokaz da je povratak prirodi više od trenda – to je povratak suštini života.

Pročitaj više

NEMANJA ANTONIJEVIĆ – SNAGA MLADOG DOMAĆINA IZ BOGATIĆA KOD VALJEVA

Na obroncima valjevskog kraja, u selu Bogatić, Nemanja Antonijević (33) svakoga dana gradi svoju priču o radu, upornosti i ljubavi prema zemlji. Sa porodicom živi na imanju koje diše tradiciju, ali raste u korak sa vremenom. Njegova svakodnevica je ispisana radom – 25 hektara zemlje, od kojih su 5 hektara pod žitaricama, 4 pod kukuruzom, a 1,5 hektar pod šljivom. Ostalo su livade, izvor zdrave hrane za stoku koja je stub ovog domaćinstva.

Na imanju odjekuje zvuk krava, bikova, junica i ovaca – 14 grla krupne stoke, 60 ovaca i jaganjaca, kao i 17 svinja. Svaki član porodice zna šta mu je zadatak, jer ovde se ne poznaje lenjost. Sa ocem, majkom, suprugom i dva sina, Nemanja čuva ono što su generacije pre njega gradile, ali i stvara nešto novo – preradu mleka. Njegovi mlečni proizvodi nastaju iz srca sela, sa sopstvenog gazdinstva, kao spoj tradicije i kvaliteta.

Nemanja ne staje. Njegov cilj je jasan – povećanje stočnog fonda i unapređenje proizvodnje. Uz osmeh i uporne ruke, dok jutrom izlazi na imanje, zna da gradi budućnost za svoje sinove. U vremenu kada mnogi odlaze, on ostaje, ulaže i dokazuje da je selo mesto gde se može živeti dostojanstveno, sa ponosom i uspehom.

Jer kada imaš ljubav prema onome što radiš, nijedan dan nije težak – to je Nemanjina priča, priča pravog domaćina.

Autor: Snežana Birčanin

Pročitaj više

NEMANJA LUKIĆ IZ ŽABARA – PORODIČNA FARMA SA 250 LITARA MLEKA DNEVNO

Nemanja Lukić iz sela Žabara, udaljenog oko 11 kilometara od centra Valjeva, posvećen je poljoprivredi i stočarstvu zajedno sa svojom porodicom. Sa 34 godine, radi rame uz rame sa svojim ocem, majkom i suprugom, dok brine i o dvoje dece iz prvog braka.

U njihovoj štali trenutno se nalazi 13 muznih krava, 6 junica i 3 teleta, što omogućava dnevnu proizvodnju od čak 250 litara mleka. Ova količina predstavlja ozbiljan doprinos mlečnom sektoru u valjevskom kraju.

Porodica Lukić obrađuje oko 40 hektara zemlje. Najveći deo, oko 20 hektara, zauzima kukuruz, dok se na 10 hektara uzgajaju strna žita. Pet hektara je pod lucerkom, dok su preostale površine livade, neophodne za ispašu i pripremu sena. Višak proizvodnje se predaje, pa je tako prošle godine čak 70 tona kukuruza isporučeno, dok je za sopstvene potrebe ostavljeno 25 tona. Takođe, pripremljeno je 80 prikolica silaže, čime se obezbeđuje stabilna zaliha hrane za stoku tokom zime.

Nemanja i njegova porodica primer su kako se predanim radom i organizacijom može uspešno baviti stočarstvom i ratarstvom. Uprkos izazovima koje poljoprivreda nosi, ne odustaju od svog poziva, već nastavljaju da unapređuju farmu i osiguravaju kvalitetnu proizvodnju mleka i žitarica.

Autor: Snežana Birčanin

Pročitaj više

U selu Gola Glava, nadomak Valjeva, živi i radi devetnaestogodišnji Ivan Bošković, mladić koji je, uprkos svim izazovima, odlučio da ostane na selu i nastavi porodičnu tradiciju bavljenja poljoprivredom. Ivan nije sam u svom poslu – uz njega su njegova sestra, roditelji i mlađi brat, koji svi zajedno vredno rade kako bi očuvali i unapredili porodično gazdinstvo.

Njegov otac, koji ima 48 godina, i majka, koja ima 43, ceo svoj život posvetili su poljoprivredi. Sada, uz podršku dece, nastavljaju da obrađuju zemlju i gaje useve. Ivanova sestra, šesnaestogodišnja učenica srednje škole, takođe pomaže koliko može, dok najmlađi brat, šestogodišnjak, odrasta uz ritam seoskog života.

Na njihovom imanju nalazi se oko 2 hektara šljive, dok se na 3 hektara prostire kukuruz. Osim toga, gaje i 2 hektara pšenice, 1 hektar ječma, 1 hektar zobi i 1 hektar lucerke, koju su posejali prošle jeseni. Ivan poseduje i dve junice, ali za sada nema krave. Njihova zemlja obuhvata ukupno 12 hektara i 80 ari, gde se osim oranica nalaze i livade koje obrađuju s velikom posvećenošću.

Ivan je primer mlade generacije koja veruje u vrednost poljoprivrede i život na selu. Dok se mnogi njegovi vršnjaci sele u gradove u potrazi za drugačijim načinom života, on ostaje dosledan svojim korenima, svesno birajući put truda, rada i ljubavi prema zemlji. Njegova odluka nije samo lična, već i važna za budućnost srpskog sela i očuvanje tradicije.

Svojim trudom i predanošću, Ivan pokazuje da se od rada na selu može živeti dostojanstveno i uspešno. Njegova priča je inspiracija za mnoge mlade ljude koji razmišljaju o ostanku na selu, dokazuje da poljoprivreda ima budućnost i da se uz volju i posvećenost mogu postići veliki rezultati.

Autor: Snežana Birčanin

Pročitaj više

Nemanja Knežević je primer kako se ljubav prema prirodi i radu može pretvoriti u uspešnu životnu priču. Odrastao u gradu, ali je pre nekoliko godina doneo hrabru odluku – preselio se u selo Mijači i započeo svoj put u stočarstvu i poljoprivredi. Danas, ovaj vredni domaćin sam vodi imanje na kojem uzgaja pet krava, jednu junicu, trideset ovaca, koze i svinje.

Njegov radni dan počinje zorom, jer je odnedavno počeo da predaje mleko, dok je ranije proizvodio sir i kajmak. Pored stočarstva, obrađuje osam hektara zemlje – pet u svom vlasništvu i tri u zakupu. Na tim poljima niču kukuruz, pšenica i zob, a uz sve to, Nemanja se bavi i uzgojem malina, doduše u manjoj količini.

Ovo nije lak posao, ali Nemanja ga obavlja s ljubavlju i istrajnošću. Njegova odluka da život u gradu zameni seoskim okruženjem pokazala se kao pravi izbor – danas živi u skladu s prirodom, radi ono što voli i stvara kvalitetne domaće proizvode. Njegova priča je inspiracija svima koji razmišljaju o povratku selu, jer dokazuje da su upornost, rad i volja ključ uspeha.

Autor: Snežana

Pročitaj više