SMRČAK

Sa početkom proleća priroda se budi. I gljive imaju svoje vesnike proleća. Najpoznatija, a ujedno najskuplja i najcenjenija nadzemna gljiva je smrčak (morchella).

Pročitaj više

POSNI DELIKATES – PIHTIJE OD BOBA

Pihtije od boba su idealno posno predjelo, koje ponosno možete izneti na sto, postili na ulju ili na vodi. Hranljive, zdrave, ali i izuzetno ukusne, neizostavni su deo posne trpeze tokom Vaskršnjeg posta. Sastojci su lako dostupni, jeftini, a sam proces pripreme je vrlo jednostavan. 

Pročitaj više

ONO ŠTO MOŽDA NISTE ZNALI O PIVU

Pivo je alkoholno piće sa malim sadržajem alkohola, izražen u procentima najčešće se kreće od 2,0 do 6,0 %, mada može da iznosi i do 14% . Spravlja se od davnina i do današnjih dana mu je menjan ukus. Prvim proizvođačima se smatraju stari Egipćani, njihova tehnologija je sa Rimljanima preneta u Evropu.

Pročitaj više