ŠTA OČEKUJE MALINARE U NOVOJ SEZONI?
Prošle godine otkupna cena maline zabeležila je rekord. Međutim, mnogo je proizvođača koji nisu uspeli da naplate potraživanja. Hiljade tona maline još uvek u hladnjačama.
Pročitaj više
Категорија: VOĆARSTVO I VINOGRADARSTVO
SADNI MATERIJAL ZA PODIZANJE ZASADA BRESKVE I NEKTARINE
Sejanac vinogradarske breskve predstavlja najzastupljeniju podlogu za podizanje zasada breskve i nektarine u svetu. Radi se o generativnoj podlozi (sejancu) koja se dobija iz semena uzetog sa odgovarajućih matičnih stabala.
Pročitaj više
MANGO, ANANAS I BANANA U JEDNOJ BILJCI – ASIMINA
Asimina (Asimina triloba) je višegodišnja biljka poreklom iz Severne Amerike koja je poznata i kao indijanska banana.
Asimina je uopšte retka vrsta. Spada u listodapadne vrste sa velikim listovima. Zahteva bogata humusna zemljišta, ali raste i na drugim tipovima zemljišta (izuzev na kiselim). Poželjno je dodati prilikom sadnje što više organskog đubriva i hraniva kako bi mogla da nesmetano raste.
PULPA OD JABUKA I KRUŠAKA
Pulpa od jabuka i krušaka najčešće se priprema kad ne postoji adekvatno mesto, skladište za čuvanje svežih plodova ili kad želi da se skrati vreme u toku prerade od sirovine do finalnog proizvoda.
Pročitaj više
NEGA MLADOG VINA
Mladom vinu je potrebna nega, kako bi na kraju dobili vino visokog kvalitPosle fermentacije proces nije završen, već sledi pretakanje vina, odnosno odvajanje bistrog mladog vina od taloga.
Pročitaj više
ŠTA ZNAČI REČ „BOSTAN“ I ZAŠTO JE CENJEN PARFEM OD DINJE I LUBENICE?
Crvene, žute, ružičaste ili narandžaste, uvek prijaju čulu ukusa, pa i mirisa, a korisne su i za zdravlje.
Pročitaj više
Nega kupine posle berbe
Budući da je kupina kao voćna vrsta višegodišnja kultura, od primenjenih agrotehničkih mera zavisi prinos, kvalitet kao i vek eksploatacije koji je 12 do 17 godina.
Pročitaj više
Fizalis – zdrava namirnica koju malo gajimo
Fizalis je jednogodišnja dikodiledona biljka koja je kod nas malo rasprostranjena, a gaji se zbog okruglih plodova žute ili ljubičaste boje, prekrivene suvom čašicom.
Pročitaj više
OD KAJSIJE DO KAJSIJEVAČE
Kajsijevača je delikatesna rakija, koja je izuzetno cenjena zbog svoje karakteristične arome. Za preradu u rakiju su pogodne sorte kasnijeg vremena zrenja, čiji plodovi sadrže više šećera i imaju bolje izraženu aromu.
Pročitaj više
Sirija – perspektivna sorta jagode
Sortiment jagode je veoma dinamičan i raznovrsan. Jedna od novijih sorti, koja bi možda mogla da zainteresuje naše proizvođače, je i sorta sirija.
Pročitaj više