Posle klanja životinja potrebno je odrediti da li njihovo meso i unutrašnji jestivi organi potiču od zdravih ili bolesnih životinja. Ako potiču od bolesnih životinja, mogu izazvati trovanja ljudi. Njihova upotreba je u tom slučaju zabranjena. Boja je jedna od glavnih kvalitativnih odlika mesa.
Pročitaj više
РАСПИСАН ЈАВНИ ПОЗИВ ЗА НАБАВКУ МАШИНА И ОПРЕМЕ ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ ПРИМАРНЕ ПРОИЗВОДЊЕ БИЉНИХ КУЛТУРА ЗА 2023. ГОДИНУ
Pročitaj više
PRIJAVE NA KONKURS ZA NABAVKU NOVE OPREME ZA NAVODNJAVANJE DO 11. AVGUSTA
Pročitaj više
РАСПИСАН ЈАВНИ ПОЗИВ ЗА ПОДНОШЕЊЕ ЗАХТЕВА ЗА ОСТВАРИВАЊЕ ПРАВА НА ПОДСТИЦАЈЕ ЗА ОРГАНСКУ БИЉНУ ПРОИЗВОДЊУ ЗА 2023. ГОДИНУ
Pročitaj više
Poznato je da su ljute papričice zdrave, jer sadrže sastojak kapsaicin, koji ima lekovita svojstva, a i u kulinarstvu se koriste kao poželjan začin pri pripremi raznih jela. Mogu se iskoristiti da se napravi ulje od ljutih papričica, koje će nam dobro doći u kuhinji, ali i kao lek za spoljnu upotrebu za reumu, bolove u zglobovima i dr. Iskustva korisnika ovog ulja su pozitivna i ono je zaista delotvorno.
Pročitaj više
Kod nas se tradicionalno zreli plodovi voća, koji ne uspevaju da dođu do tržišta u sirovom stanju ili ne zadovoljavaju tržišne norme u pogledu vizualnog izgleda, prerađuju u rakije ili neki drugi vid prerade kao što su sokovi, džemovi i drugi. Dezertno vino od višnje je još jedan zanimljiv način prerade višnje.
Pročitaj više
РАСПИСАН ЈАВНИ ПОЗИВ ЗА ПОДНОШЕЊЕ ЗАХТЕВА ЗА ОСТВАРИВАЊЕ ПРАВА НА ПОДСТИЦАЈЕ ЗА ОРГАНСКУ БИЉНУ ПРОИЗВОДЊУ ЗА 2023. ГОДИНУ
Pročitaj više
Osim što su zdrave, maline su idealne i za različite vrste prerade, a mi vam ovog puta predlažemo da napravite sirup, pekmez za aromom kokosa i džem od malina.
Pročitaj više
Republička direkcija za robne rezerve otkupljuje 200.000 tona pšenice po ceni od 25 dina
Pročitaj više
„Pieral Lara“ je lateralna sorta oraha koja je selekcionisana osamdesetih godina i francuskog je porekla koja je nastala kao spontani sejanac američke sorte „Payne“.
Pročitaj više