Категорија: OGLASI I REKLAME

Dok je otkupna cena „crvenog zlata“ ove godine dosta niža nego prethodne, i još uvek je pod velikim znakom pitanja, maline na pijačnim tezgama papreno koštaju.

Poljoprivredno gazdinstvo  Tadić bavi se preradom kravljeg mleka. Pored standardne ponude sira i kajmaka Tadići prave i polutvrdi dimljeni sir. Sir napravljen od mleka masnoće minimum 20 procenata porodica Tadić iz Donje Bukovice, kod Valjeva, dimi na čistoj bukovini. Donja Bukovica je u Kolubarskom okrugu, u podnožju planine Medvednik. Sistem rada je na tradicionalan način, šerpa, smederevac.

I pored teškoća koje poljoprivredna proizvodnja nesumnjivo ima, ipak ako se radi po planu i uz ulaganja, može da se ostvari zarada.

I ako mladi odlaze sa sela, svedočimo i obrnutim situacijama, kada mladi iz grada reše da se presele na selo. I hrana je osnovni motiv, jer se na selu uz malo volje može proizvesti dobar proizvod koji se lako plasira kupcima u gradu. Ova priča upravo to i pokazuje.

Miroslav Živanović iz sela Babina Luka nadomak Valjeva, sa svojom prodicom bavi se prozivodnjom sira i tovom bikova.

Sreten Pajić, mladi domaćin iz sela Gola glava -umesto posla u Italiji zasadio je vinograd, planira da otvori vinariju, a očuvao je i stočarsku proizvodnju.